Κάθε χρόνο οι τιμές του σουβλακίου συνεχίζουν να ανεβαίνουν. Το Pricefox, η κορυφαία πλατφόρμα σύγκρισης τιμών και αγοράς ασφάλειας αυτοκινήτου, επιστρέφει και φέτος με την έρευνα τιμών για το τυλιχτό το 2025.
Πώς κυμαίνονται οι τιμές;
Πήραμε πραγματικές τιμές από γνωστή πλατφόρμα delivery για τις 6 μεγαλύτερες πόλεις της Ελλάδος και τις μελετήσαμε. Παρακάτω θα δούμε τα συμπεράσματα που βρέθηκαν. Στην έρευνα εξετάσαμε τις τιμές για γύρο κοτόπουλο, γύρο χοιρινό, μπιφτέκι, καλαμάκι χοιρινό και καλαμάκι κοτόπουλο.
Για κάθε προϊόν καταγράφθηκε η ελάχιστη, η μέγιστη και η μέση τιμή ανά πόλη, καθώς και τη διαφορά σε σχέση με το 2024. Αν δούμε τη μεγάλη εικόνα, οι μέσες τιμές για ένα τυπικό σουβλάκι/τυλιχτό το 2025 είναι περίπου:
Πόλη Μέση τιμή τυλιχτού 2025 (όλων των ειδών)
Αθήνα ~4,00 €
Θεσσαλονίκη ~4,90 €
Πάτρα ~4,00 €
Λάρισα ~3,99 €
Βόλος ~4,05 €
Κρήτη ~5,30 €
Έτσι Λάρισα, Πάτρα, Αθήνα και Βόλος παραμένουν οι πιο προσιτές επιλογές γύρω στα 4 €, ενώ Θεσσαλονίκη και Κρήτη ξεχωρίζουν ως οι πιο ακριβές περιοχές.
Στην Αττική οι τιμές είναι σχετικά «μαζεμένες» και κινούνται από περίπου 3,40 € μέχρι 4,60 €. Η μέση τιμή για γύρο κοτόπουλο και χοιρινό είναι γύρω στα 4,05 €, ενώ μπιφτέκι και καλαμάκια κινούνται κοντά στα 4,00 €.
Πώς διαμορφώνεται η κατάσταση;
Σε σχέση με το 2024, όλες οι κατηγορίες έχουν ήπιες αυξήσεις. Οι διαφορές κυμαίνονται περίπου από 0,15 € έως 0,35 € ανά τεμάχιο, κάτι που σημαίνει ότι το σουβλάκι είναι λίγο πιο ακριβό αλλά όχι σε ακραίο βαθμό.
Αυτό που ξεχωρίζει στην Αττική είναι ότι οι τιμές παραμένουν σταθερές μεταξύ των περιοχών. Από Κολωνάκι έως Κερατσίνι και Μελίσσια, οι μέσες τιμές διαφέρουν ελάχιστα, κάτι που δείχνει μια αρκετά ομοιόμορφη αγορά.
Στη Θεσσαλονίκη η εικόνα είναι διαφορετική. Οι μέσες τιμές για γύρο, μπιφτέκι και καλαμάκια κινούνται κοντά στα 4,70-5,10 €, με εύρος που ξεκινά από περίπου 4,10 € και φτάνει έως και 5,60 €.
Σε σχέση με το 2024, οι αυξήσεις είναι αισθητές. Στα περισσότερα προϊόντα η μέση τιμή έχει ανέβει κατά 0,60-0,80 € ανά τεμάχιο, κάτι που τοποθετεί τη Θεσσαλονίκη ανάμεσα στις ακριβότερες πόλεις της έρευνας.
Η Πάτρα παραμένει μία από τις πιο προσιτές επιλογές. Οι μέσες τιμές για γύρο, μπιφτέκι και καλαμάκια κυμαίνονται περίπου από 3,96 έως 4,19 €, με ελάχιστες τιμές γύρω στα 3,30-3,40 €. Σε σχέση με το 2024, η πόλη καταγράφει αυξήσεις της τάξης των 0,35-0,45 € ανά τεμάχιο. Η αγορά της Πάτρας δείχνει και μια σχετική σταθερότητα στο εύρος τιμών.
Στη Λάρισα το σουβλάκι είναι το φθηνότερο σε σχέση με τις άλλες πόλεις. Οι μέσες τιμές για όλα τα είδη κυμαίνονται γύρω στα 3,90-4,10 €, με πολύ μικρές αυξήσεις σε σχέση με το 2024, περίπου 0,07-0,11 € ανά τυλιχτό.
Στον Βόλο οι μέσες τιμές για γύρο, μπιφτέκι και καλαμάκι κινούνται γύρω στα 4,00-4,06 €. Οι ελάχιστες τιμές ξεκινούν περίπου από τα 4,00 € και οι μέγιστες φτάνουν τα 4,20-4,30 €, οπότε δεν υπάρχουν μεγάλες αποκλίσεις από μαγαζί σε μαγαζί.
Σε σχέση με το 2024, οι τιμές έχουν ανέβει λίγο, περίπου 0,17-0,27 € ανά τυλιχτό, αλλά συνολικά το σουβλάκι στον Βόλο παραμένει σε «λογικά» επίπεδα σε σχέση με άλλες πόλεις της έρευνας.
Η Κρήτη είναι η περιοχή με το ακριβότερο τυλιχτό στην Ελλάδα για το 2025. Οι μέσες τιμές για γύρο, μπιφτέκι και καλαμάκια κυμαίνονται περίπου από 5,26 έως 5,43 €, με ελάχιστη τιμή γύρω στα 4,50 € και μέγιστη μέχρι και 6,50 €. Οι αυξήσεις σε σχέση με το 2024 είναι σημαντικές.
Σε περιοχές με πολύ τουρισμό, πληρώνεις ξεκάθαρα πιο ακριβό σουβλάκι, κάτι που ανεβάζει τον συνολικό μέσο όρο της Κρήτης.
www.worldenergynews.gr






