Εκρηκτικές αυξήσεις τιμών σε 7.500 κωδικούς προϊόντων σε σούπερ μάρκετ έγιναν από την αρχή του χρόνου μέχρι την επιβολή του πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους.
Έτσι, αν και η εφαρμογή νέων τιμοκαταλόγων που εστάλησαν στα σούπερ μάρκετ μετά την ανακοίνωση του πλαφόν έχει «παγώσει», ειδικά σε ό,τι αφορά κωδικούς οι οποίοι ανήκουν στις 61 κατηγορίες προϊόντων που αφορά το μέτρο, οι καταναλωτές ήδη πληρώνουν σε αρκετά υψηλότερες τιμές σε σύγκριση με πέρυσι πολλά προϊόντα, τρόφιμα και όχι μόνο.
Την ίδια ώρα καταγράφονται σημαντικές ανατιμήσεις σε φρούτα και λαχανικά, με τις τιμές χονδρικής μέσα σε μόλις μία εβδομάδα να έχουν αυξηθεί ακόμη και κατά 62%, ανατιμήσεις οι οποίες, σύμφωνα με αρμόδια κυβερνητικά στελέχη, δεν μπορούν να εξηγηθούν μόνο βάσει της αύξησης του μεταφορικού κόστους και του κόστους παραγωγής.
Τα φαινόμενα αυτά προκάλεσαν ελέγχους στην Κεντρική Λαχαναγορά του Ρέντη από κλιμάκια της Ανεξάρτητης Αρχής Ελέγχου της Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή, οι οποίοι δεν έτυχαν ιδιαιτέρως θερμής υποδοχής από επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται εκεί, προκαλώντας αντιδράσεις από την πλευρά τους και ζητώντας την παρέμβαση του υπουργείου Ανάπτυξης.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που έχουν συγκεντρωθεί, στους 7.500 κωδικούς συγκαταλέγονται ανατιμήσεις σε βασικά τρόφιμα, όπως γιαούρτια, με την αύξηση να είναι της τάξης του 7,5%, αυγά (7,6%), αρτοσκευάσματα (8%), συσκευασμένα τυριά (7%), παιδικές – βρεφικές κρέμες (4,5%), σάλτσες (6,3%), αναψυκτικά (5,7%), μαρμελάδες (10%), ενώ συνεχίστηκαν οι ανατιμήσεις στον καφέ (6,3%) και στις σοκολάτες (8,5%).
Νέες ανατιμήσεις έγιναν από την αρχή του έτους στο μοσχαρίσιο κρέας (3%), όπως και στο χοιρινό κρέας (επίσης 3%), ενώ μεμονωμένες ανατιμήσεις 20% έγιναν σε κωδικούς αλλαντικών. Επίσης, μεγάλες ανατιμήσεις έγιναν σε κατηγορίες προϊόντων που δεν συγκαταλέγονται στα τρόφιμα, αλλά έχουν μεγάλη ζήτηση, όπως τα σαμπουάν (3%) αλλά και οι τροφές για κατοικίδια (9,5%).
Αυτό που επισημαίνουν αρμόδια στελέχη είναι ότι στις παραπάνω ομάδες προϊόντων έγιναν ανατιμήσεις μαζικά σε εκατοντάδες κωδικούς και μάλιστα σε κάποιες κατηγορίες το φαινόμενο ήταν καθολικό, όπως για παράδειγμα στα αυγά και στα κρασιά.
Οι ανατιμήσεις αποτυπώθηκαν και στα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ), με τον λεγόμενο πληθωρισμό των τροφίμων να διαμορφώνεται τον Ιανουάριο του 2026 σε 4,5% και τον Φεβρουάριο του 2026 σε 5,2%.
Ανάλογα φαινόμενα παρατηρήθηκαν και κατά το τελευταίο τρίμηνο του 2025, όταν καταγράφηκαν ανατιμήσεις σε περίπου 11.400 κωδικούς προϊόντων, εξέλιξη η οποία από αρμόδιες πηγές αποδίδεται στην κατάργηση του πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους από την 1η Ιουλίου 2025.
Υπενθυμίζεται ότι το εν λόγω μέτρο επανήλθε πρόσφατα, αν και διαφοροποιημένο, ως έκτακτο με Πράξη Νομοθετικού Περιεχομένου, στο πλαίσιο της προσπάθειας της κυβέρνησης να περιορίσει φαινόμενα αισχροκέρδειας μετά την εκδήλωση του πολέμου στη Μέση Ανατολή.
Μάλιστα, την ερχόμενη εβδομάδα ξεκινούν στην ουσία οι έλεγχοι προκειμένου να διαπιστωθεί εάν τηρείται το μέτρο του πλαφόν υπό τη νέα μορφή του, με τη βαρύτητα να δίνεται αυτή τη φορά όχι μόνο στους λιανεμπόρους αλλά και στους προμηθευτές.
«Όταν φθάνουν τιμοκατάλογοι με μεγάλες ανατιμήσεις, δεν μπορεί όλο το βάρος να πέφτει μόνο στα σούπερ μάρκετ και να ζητείται να απορροφήσουν όλη την αύξηση τιμής», επισημαίνουν χαρακτηριστικά αρμόδιοι κυβερνητικοί παράγοντες. Φέρνουν, δε, ως παράδειγμα τον πρόσφατο θόρυβο με την υπερβολικά «αλμυρή» τιμή του μπακαλιάρου, η οποία, σύμφωνα με τους ελέγχους, οφείλεται στις πολύ υψηλές τιμές χονδρικής.
www.worldenergynews.gr
