Οι νέες ομοσπονδιακές Διατροφικές Οδηγίες, οι οποίες αναμένεται να δοθούν στη δημοσιότητα αργότερα μέσα στην εβδομάδα, θα δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην αποφυγή της πρόσθετης ζάχαρης από τα παιδιά, δηλαδή των σακχάρων που δεν απαντώνται φυσικά σε τρόφιμα όπως τα φρούτα και το γάλα
Η κυβέρνηση του Ντόναλντ Τραμπ σχεδιάζει να προτείνει στους Αμερικανούς πολίτες να περιορίσουν την κατανάλωση πρόσθετης ζάχαρης σε όχι περισσότερα από 10 γραμμάρια ανά γεύμα, σύμφωνα με δημοσίευμα του Bloomberg που επικαλείται πηγή με γνώση του θέματος.
Οι νέες ομοσπονδιακές Διατροφικές Οδηγίες, οι οποίες αναμένεται να δοθούν στη δημοσιότητα αργότερα μέσα στην εβδομάδα, θα δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην αποφυγή της πρόσθετης ζάχαρης από τα παιδιά, δηλαδή των σακχάρων που δεν απαντώνται φυσικά σε τρόφιμα όπως τα φρούτα και το γάλα.
Παράλληλα, θα προτρέπουν τους καταναλωτές να αποφεύγουν τα ιδιαίτερα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία αποτελούν σημαντικό κομμάτι της αμερικανικής βιομηχανίας τροφίμων.
Οι συστάσεις αυτές ευθυγραμμίζονται με τις απόψεις του υπουργού Υγείας, Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ, ο οποίος έχει χαρακτηρίσει τη ζάχαρη «δηλητήριο» και έχει κατηγορήσει τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα για την αύξηση των χρόνιων νοσημάτων στις ΗΠΑ.
Οι Διατροφικές Οδηγίες επικαιροποιούνται περίπου κάθε πέντε χρόνια από τα υπουργεία Υγείας και Γεωργίας και, σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, θα διατηρήσουν τη σημερινή σύσταση ότι άτομα άνω των δύο ετών δεν θα πρέπει να λαμβάνουν πάνω από το 10% των ημερήσιων θερμίδων τους από πρόσθετα σάκχαρα.
Εφόσον υιοθετηθεί το όριο των 10 γραμμαρίων ανά γεύμα, πολλά ζαχαρούχα δημητριακά και αναψυκτικά θα θεωρούνται απαγορευτικά, καθώς ένα τυπικό κουτάκι 330 ml Coca-Cola περιέχει 39 γραμμάρια ζάχαρης, σχεδόν τετραπλάσια ποσότητα από το προτεινόμενο όριο.
Οι επικαιροποιημένες οδηγίες ενδέχεται επίσης να αυξήσουν τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης πάνω από το σημερινό όριο των 0,8 γραμμαρίων ανά κιλό σωματικού βάρους, ενώ είναι πιθανό να διατηρήσουν τα υφιστάμενα όρια για τα κορεσμένα λιπαρά, παρά τις δημόσιες τοποθετήσεις ορισμένων αξιωματούχων υγείας ότι τα κορεσμένα λίπη έχουν δεχθεί άδικη κριτική.
Ο Λευκός Οίκος, το υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών και το υπουργείο Γεωργίας δεν απάντησαν άμεσα σε αιτήματα για σχόλιο.
www.worldenergynews.gr
Οι νέες ομοσπονδιακές Διατροφικές Οδηγίες, οι οποίες αναμένεται να δοθούν στη δημοσιότητα αργότερα μέσα στην εβδομάδα, θα δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην αποφυγή της πρόσθετης ζάχαρης από τα παιδιά, δηλαδή των σακχάρων που δεν απαντώνται φυσικά σε τρόφιμα όπως τα φρούτα και το γάλα.
Παράλληλα, θα προτρέπουν τους καταναλωτές να αποφεύγουν τα ιδιαίτερα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία αποτελούν σημαντικό κομμάτι της αμερικανικής βιομηχανίας τροφίμων.
Οι συστάσεις αυτές ευθυγραμμίζονται με τις απόψεις του υπουργού Υγείας, Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ, ο οποίος έχει χαρακτηρίσει τη ζάχαρη «δηλητήριο» και έχει κατηγορήσει τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα για την αύξηση των χρόνιων νοσημάτων στις ΗΠΑ.
Οι Διατροφικές Οδηγίες επικαιροποιούνται περίπου κάθε πέντε χρόνια από τα υπουργεία Υγείας και Γεωργίας και, σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, θα διατηρήσουν τη σημερινή σύσταση ότι άτομα άνω των δύο ετών δεν θα πρέπει να λαμβάνουν πάνω από το 10% των ημερήσιων θερμίδων τους από πρόσθετα σάκχαρα.
Εφόσον υιοθετηθεί το όριο των 10 γραμμαρίων ανά γεύμα, πολλά ζαχαρούχα δημητριακά και αναψυκτικά θα θεωρούνται απαγορευτικά, καθώς ένα τυπικό κουτάκι 330 ml Coca-Cola περιέχει 39 γραμμάρια ζάχαρης, σχεδόν τετραπλάσια ποσότητα από το προτεινόμενο όριο.
Οι επικαιροποιημένες οδηγίες ενδέχεται επίσης να αυξήσουν τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης πάνω από το σημερινό όριο των 0,8 γραμμαρίων ανά κιλό σωματικού βάρους, ενώ είναι πιθανό να διατηρήσουν τα υφιστάμενα όρια για τα κορεσμένα λιπαρά, παρά τις δημόσιες τοποθετήσεις ορισμένων αξιωματούχων υγείας ότι τα κορεσμένα λίπη έχουν δεχθεί άδικη κριτική.
Ο Λευκός Οίκος, το υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών και το υπουργείο Γεωργίας δεν απάντησαν άμεσα σε αιτήματα για σχόλιο.
www.worldenergynews.gr
