Η άνοδος δεν ήταν ομοιόμορφη σε όλες τις κατηγορίες - Οι δείκτες του FAO για τα δημητριακά, τη ζάχαρη και τα φυτικά έλαια ενισχύθηκαν τον Σεπτέμβριο, ενώ αντίθετα υποχώρησαν οι τιμές του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων
Σε επίπεδα που προσεγγίζουν υψηλό τετραετίας κινήθηκαν τον Σεπτέμβριο οι διεθνείς τιμές των τροφίμων, καθώς οι αναταράξεις στις εμπορικές και εφοδιαστικές αλυσίδες, σε συνδυασμό με τις ανησυχίες για τις καιρικές συνθήκες, ενίσχυσαν τις πιέσεις στις αγορές αγροτικών προϊόντων.
Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων αυξήθηκε στις 136 μονάδες τον Σεπτέμβριο, από 134 μονάδες τον Αύγουστο, με αποτέλεσμα να διαμορφωθεί στο υψηλότερο επίπεδο από τον Νοέμβριο του 2022.
Ιδιαίτερη άνοδο κατέγραψαν οι τιμές της ζάχαρης, καθώς οι φόβοι για ισχυρό φαινόμενο «Ελ Νίνιο» ενίσχυσαν τις ανησυχίες για την παγκόσμια παραγωγή και οδήγησαν τις διεθνείς τιμές στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 18 μηνών. Παράλληλα, οι αναταράξεις στις εμπορικές ροές μέσω της Μαύρης Θάλασσας, εξαιτίας του πολέμου στην Ουκρανία, ώθησαν τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης στο σιτάρι στο υψηλότερο επίπεδο τριετίας στις αρχές του περασμένου μήνα.
Η άνοδος δεν ήταν ομοιόμορφη σε όλες τις κατηγορίες. Οι δείκτες του FAO για τα δημητριακά, τη ζάχαρη και τα φυτικά έλαια ενισχύθηκαν τον Σεπτέμβριο, ενώ αντίθετα υποχώρησαν οι τιμές του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων.
Ο επικεφαλής οικονομολόγος του FAO, Μάξιμο Τορέρο, προειδοποίησε ότι οι πιέσεις στις διεθνείς αγορές εμπορευμάτων διευρύνονται, καθώς οι διαταραχές στις μεταφορές μέσω των Στενών του Ορμούζ και της Μαύρης Θάλασσας συνδυάζονται με τις επιπτώσεις των κλιματικών φαινομένων. Όπως σημείωσε, οι εξελίξεις αυτές αυξάνουν το κόστος ενέργειας και μεταφορών και επηρεάζουν βασικά διατροφικά προϊόντα.
Ο ίδιος εκτίμησε ότι, εφόσον οι συγκεκριμένες πιέσεις παραμείνουν, είναι πιθανό να μεταφερθούν σταδιακά και στις τελικές τιμές που πληρώνουν οι καταναλωτές, με τις χώρες που εξαρτώνται σε μεγαλύτερο βαθμό από εισαγωγές τροφίμων και ενέργειας να είναι περισσότερο εκτεθειμένες.
Την ίδια ώρα, ο FAO διατήρησε σχεδόν αμετάβλητη την εκτίμησή του για την παγκόσμια παραγωγή δημητριακών το 2026, στα 2,979 δισ. μετρικούς τόνους. Η ποσότητα αυτή είναι μειωμένη κατά 2,1% σε σχέση με το ιστορικό υψηλό του προηγούμενου έτους, παραμένει όμως η δεύτερη μεγαλύτερη σοδειά που έχει καταγραφεί.
Πιο συγκρατημένη είναι η εικόνα για το διεθνές εμπόριο δημητριακών. Ο FAO μείωσε κατά 0,7% την πρόβλεψή του για το παγκόσμιο εμπόριο την περίοδο 2026/2027, σε σχέση με την προηγούμενη εκτίμηση, αποδίδοντας την αναθεώρηση κυρίως στις χαμηλότερες προσδοκίες για τις εξαγωγές σιταριού και καλαμποκιού.
www.worldenergynews.gr
